Mancarea sanatoasa tine cancerul la distanta

"Esti ceea ce manaci!'Mai mult ca sigur,nu e prima data cand  auzi asta.Fara a complica lucrurile,oricine trebuie sa inteleaga ca alimentatia sanatoasa este,fara doar si poate,un element cheie impotriva cumplitei maladii.Iata de ce trebuie sa stii si ce sa mananci si cum sa-ti prepari alimentele.

Alimentele care cresc imunitatea 

Trebuie sa tinem minte ca un regim alimentar bogat in fibre,care nu creste colesterolul "rau"(fara grasimi animale),bazat pe multe portii de legume si fructe,fara alcool si exces de cafea,este un ragim adegvat anticeancer.Iata cateva alimente si proprietatile lor,care lupta eficient impotriva acestei boli necrutatoare.Graul:este un aliment complet si previne multiplicarea celulelor canceroase in corp.Citricele:contin vitamina C,polifenoli si activatori ai sistemului de aparare al corpului.Fructele de padure: au multe substante precum pectinele,vitamina C,fier,taninuri,bebnefice pentru imunitate.Varza:are efect anitumoral(cancer de san si vezica),gratie glucozinalatului pe care-contine.Usturoiul:are efect anticancerigen,prin polifenoli si acilina.Ciupercile:inhiba celulele canceroase si ajuta organismul sa se apere de infectii.Vinul rosu:un pahar pe zi baut la masa de pranz  scade riscul de cancer(din resveratrolul bpabelor de struguri se fac suplimente antitumorale).

5 reguli pentru o alimentatie sanatoasa

1.Evita alimentele cu aditivi(E-uri):condimente la plic,supe instant.

2.Nu prelucra termic alimentele la temperaturi inalte(evita cuptorul cu microunde).

3.Nu pune mancaruri fierbinti in recipiente din plastic.

4.Evita consumul excesiv de carne.

5.Scoate din meniu mancarurile prea grase si bogate in carbohidrati.

Cine vrea garantii ca alimentele pe care la mananca sunt lipsite de substante nocive provenite din ingrasaminte chimice,pesticide,antibiotice s.a. trebuie sa le caute intr-o ferma bio sau sa le produca in propria gospodarie.Cerealele si fructele nu trebuie sa lipseasca din alimentatia zilnica ,mai ales la micul dejun.Daca nu aveti probleme gastrice sau de colon,trebuie sa incercati sa manacti zarzavaturile si legumele cat mai crude.De asemenea ,sunt importante si vasele in care gatim.Oalele din inox sau cele de pamant  nu degaja in mancare substante cancerigene.

Trebuie sa avem mare grija si la abuzul de sare care poate da cancer gastric.Doctorii recomanda sarea marina sau cea de mina,naturala,comercializata la magazinele cu produse naturiste sau farmacii.